Способы использования испорченных фруктов

        18 января 2013              Комментариев нет

лучшие фруктыМы уже упоминали о том, что одним из способов совмещения несовместимого – питаться полезными продуктами с минимальными тратами – является покупка не самых лучших фруктов, которые были помяты, частично испорчены и которые продаются по существенно сниженным ценам. Вот несколько примеров, как можно использовать дешевые фрукты, потерявшие товарный вид.

 

Если трудно найти продавца на рынке, который реализует испорченные фрукты и овощи, можно договориться с продавцом/продавцами, у которых регулярно делаются покупки, о том, чтобы он/они оставляли помятые фрукты для вас. Также можно найти стойки с подобными продуктами, реализуемыми по бросовой цене в магазинах-дискаунтерах.

 

Во-первых, из испорченных фруктов можно делать сок. В каждой квартире должна быть соковыжималка центробежная, с помощью которых можно начинать каждый день свежевыжатым соком из испортившихся фруктов или овощей. Соковыжималка станет незаменимой, если в семье есть дети, которых тяжело заставить съесть что-то полезное, но в виде сока можно хоть как-то пополнить рацион фруктами и овощами.

 

Во-вторых, фрукты можно высушить. Тонко нарезанные высушенные банан, яблоко, абрикос или другие фрукты станут прекрасной заменой сладостям и могут храниться длительное время. Если фрукты начали уже портиться или, к примеру, летом был собран обильный урожай, можно заморозить излишки и насладиться компотом, салатом или джемом из натуральных фруктов зимой. Еще одним способом продления срока использования фруктов выступает консервация их целыми, в виде компотов, джемов и варенья.

 

В-третьих, пока фрукты не достигли стадии ферментации, то есть когда от них уже начинает пахнуть алкоголем, их можно смело использовать в приготовлении кексов, тортов, пирогов, желе. Не стоит забывать, что в пирогах можно использовать не только фрукты, но и овощи, к примеру, морковку.

 

В-четвертых, овощи, которые начали уже портиться, можно обрезать и использовать в первых блюдах. Замороженные овощи, как и фрукты, привнесут разнообразия в рацион зимой и сэкономят семейный бюджет.

        Рубрика: Экономия на еде        
Вконтакте

Wordpress (Комментариев нет)

Оставить свой комментарий

Рубрики
Лучшие советы:
  • Как заработать на инфляции
  • Пересадка ели из леса на приусадебный участок
  • Экономия на транспортировке грузов
  • Бюджетные блюда для всей семьи